Standard Svensk standard · SS-EN 13708

Livsmedel - Analys av bestrålade livsmedel innehållande kristallint socker - ESR - spektroskopi

Status: Upphävd

· Ersätts av: SS-EN 13708:2022
Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN 13708

Livsmedel - Analys av bestrålade livsmedel innehållande kristallint socker - ESR - spektroskopi
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 735 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 735 SEK
standard ikon

Papper

Pris: 1 176 SEK
standard ikon pdf + standard ikon

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ
Provläs denna standard
Omfattning
This European Standard specifies a method for the detection of foods containing crystalline sugars which have been treated with ionizing radiation, by analysing the electron spin resonance (ESR) spectrum, also called electron paramagnetic resonance (EPR) spectrum, of the food, see [1] to [7]. Interlaboratory studies have been successfully carried out on dried figs, dried mangoes, dried papayas and raisins [1] to [3].

Ämnesområden

Generella metoder för kontroll och analys av livsmedel (67.050)


Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN 13708

Livsmedel - Analys av bestrålade livsmedel innehållande kristallint socker - ESR - spektroskopi
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 735 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 735 SEK
standard ikon

Papper

Pris: 1 176 SEK
standard ikon pdf + standard ikon

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ

Produktinformation

Språk: Engelska

Framtagen av: Livsmedelsanalyser, SIS/TK 435/AG 05

Internationell titel: Foodstuffs - Detection of irradiated food containing crystalline sugar by ESR spectroscopy

Artikelnummer: STD-32399

Utgåva: 1

Fastställd: 2002-04-26

Antal sidor: 10

Ersätts av: SS-EN 13708:2022